Ищем опытного и ответственного технолога общественного питания, который станет незаменимым членом нашей команды и обеспечит высокое качество продукции и соблюдение санитарных норм на предприятии.
Основные задачи:
- Разработка и контроль рецептур: разработка новых блюд, составление рецептур, контроль за качеством и количеством ингредиентов.
- Контроль за технологическим процессом: организация и контроль за производством блюд, соблюдение технологических режимов приготовления, контроль за качеством и хранением продукции.
- Соблюдение санитарных норм: контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических норм, организация санитарной обработки помещений и оборудования.
Требования к кандидату:
- Высшее образование по специальности "Технология продуктов питания" или "Технология общественного питания", в индивидуальном порядке можем рассмотреть без опыта.
- Знание технологии приготовления блюд, стандартов качества и санитарных норм.
- Умение работать с рецептурами и технологическими картами.
- Ответственность, организованность, внимательность к деталям.
Мы предлагаем:
- График 2/2 с 10:00 до 22:00.
- Стабильную работу в динамичной среде.
- Возможность развивать свои профессиональные навыки.
- Конкурентную заработную плату.размером в 85000р.
- Официальное трудоустройство.
- Возможность профессионального роста.
Ждём вас в нашей команде
Авторизация
